普段料理ゆがふ:2008年08月

2008年08月28日

琉球の風2008～島から島へ

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Posted by とぅじ at 10:53 │Comments(0)

2008年08月22日

「沖縄と熊本の人と人とをつなぐきっかけづくりをしたい」と語る東濱さん　「日本語を話して変だな」。アメリカの硬貨や珍しかったパイナップルを手土産に、沖縄から訪れる親せきを見る度に思っていた。

　熊本市で沖縄料理店「ゆがふ」を営む東濱（ひがしはま）弘憲さん（５６）にとって、パスポートも持っている親せきは外国人のような存在だった。太平洋戦争後、沖縄がアメリカの統治下に置かれていたころの思い出だ。

　父親の正男さんは沖縄・八重山群島の与那国島出身。幼いころ台湾に渡り、戦争中は中国に出征した。熊本市出身の戦友との縁で、戦後は沖縄に戻らず、同市に移り住んで結婚し、衣料品の販売で生計を立てた。

　「熊本の方が仕事を見つけやすいと思ったのではないでしょうか。昔かたぎの無口な人で、親せきから沖縄出身と聞いたほど。戦争の話もほとんど聞いたことがない」。熊本で生まれ育った東濱さんは振り返る。

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　高校を卒業すると上京し、洋服の輸出入などの仕事をしていたが、正男さんが１９８９年に亡くなったのを機に熊本に戻った。その数年後に初期の腎臓がんを患い、１年近く入院した。「命を突きつけられる体験で、自分のルーツや生き方を考えるようになり」、遠い存在だった沖縄が身近に思えてきた。

　５年ほど前、沖縄料理店を開いた。ライブも開くことができる。「沖縄の音楽と食べ物で沖縄、熊本の交流ができないか」と考えたのだ。店名は沖縄の言葉で、「世の中が豊かで平和になるように」との願いを込めた。

　東濱さんは９月２８日、熊本市のフードパル熊本で、沖縄の食や芸能などを一堂に紹介するイベント「琉球の風」を有志とともに初めて開く。

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　外地で終戦を迎え、沖縄に帰ろうとしても、激しい地上戦で郷里は荒れ果て、アメリカの支配下にあった。やむなく本土に復員し、熊本で戦後を歩み出したのは、東濱さんの父正男さんだけではない。

　５３年に設立された熊本沖縄県人会副会長の許田（もとだ）重治さん（６５）（熊本市）の両親も中国東北部（旧満州）から移住した。「夫婦の会話は沖縄の方言。食卓にはいつも沖縄料理。生活基盤を熊本に築き、帰りたくても帰れなかったのでしょう」としんみり話す。

　県人会長の桃原良次さん（７１）（城南町）も幼いころ、那覇から台湾に移住し、戦後は親せきを頼って熊本に来た。沖縄の方言はよく話せない。

　県人会の会員は１００人ほど。７５年ごろは行事だけでも約２００人が集まっていた。「高齢化が進み、沖縄から熊本に移り住んだ会員は毎年のように亡くなり、沖縄に住んだことのない２世、３世が増えている」と、桃原さんは説明する。

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　戦後６３年が経過し、沖縄人（ウチナンチュー）としての意識も変わる。東濱さんは「今回の企画は沖縄出身者が古里を思い起こす場にもしたい」と意気込む。

　さらに、「将来は沖縄で熊本を紹介する催しができれば素晴らしい。イベントが沖縄を知ってもらい、沖縄、熊本の人と人とをつなぐきっかけになれば」とも。当日、東濱さんらの思いを乗せた島唄が会場に響き渡ることだろう。（この連載は杉尾毅が担当しました）

　【琉球の風２００８～島から島へ～】

　９月２８日午後１時、熊本市貢町、フードパル熊本のイベント広場特設ステージ。沖縄民謡界の重鎮の知名定男、沖縄県無形文化財（八重山古典民謡）保持者の大工哲弘、音楽グループ「ＴＨＥ　ＢＯＯＭ」のボーカリストの宮沢和史らが島唄（うた）を披露する。会場には沖縄、熊本料理の屋台２０店が並ぶ。入場料は大人４５００円（当日５０００円）、中・高生２５００円（同３０００円）。雨天決行。問い合わせは事務局（０９６・３５４・７５３９）へ。

（2008年8月15日読売新聞）

Posted by とぅじ at 14:24 │Comments(0) │世果報だより