2007年09月22日
ゆし豆腐
あまりの暑さに、秋が恋しいこの頃です。今回おすすめの一品はそんな暑さに疲れた身体を癒してくれるでしょう
ゆし豆腐。。。
豆腐を固める前の、ふわふわとしたおぼろ状になっているものです。
豆腐とはちょっと違う、濃厚な大豆の香りと甘みが味わえます。
疲れた胃腸のも、そうでない胃腸にも、かつお出しと柔らかな豆腐がやさしく作用する一品です。
2007年09月10日
田島親一を応援する会
今回で４回目を迎えた『ゆがふ』2階
の
『駄空デザイン事務所』の田島さんのチャリテーライブ
がフェルシアでありました。
今回も金城さんの三線から始まりみなみさん、
作本さん、永井さん、葉山さん、熊本ジャンべ
クラブの面々、かおるさん、国吉大ちゃんと
たくさんの人が駆けつけてくれました。
田島さんが大好きだから！みんな応援してるよ！
50代の貴方が楽しみです。